Beschrijving
Vegetarisch genieten van een wisselend viergangenmenu:
- Bavarois van knolselderij, yoga biet, zoete bieten gel, groen koraal.
- Aspergesoep met cashewnoten.
- Ravioli trio met 3 verschillende vullingen( tomaat, paddestoelen en ricotta), zeekraal en beurre noisette.
- Aardbeien Romanoff.
In het pakket is een duidelijke uitleg voor de finishing touch van de gerechtjes, met een serveersuggestie. Een vega verwenpakket is te koop voor € 32,50 (zonder wijn).
Het vegetarisch viergangenmenu wordt speciaal voor ‘t Stokpaardje gemaakt door Dilisjus.